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〜略して(?)「コンビニ経営110番」〜

   STEP4

 経費コントロール(9)

経営者としては人件費があがるから
あまり昇給させたくない。

経営者として本音のところです。
しかし、コンビニの時給というのは他業種と比べてもあまり高いとはいえないも事実ですし、採用時と同じ時給が続くと従業員のモチベーションが下がるのも事実です。

そこで、前回お話した昇給基準という
ものを作る必要があります。

お店によって、考え方は違うでしょうが、
昇給基準はお店に対する貢献度で
決定するのが良いかと思います。

たとえば、
「クリスマスケーキの予約販売●●個以上獲得!」
「おせち料理●個以上獲得!」
「担当発注カテゴリー●%以上伸張」

こういった明確な基準を作る事で従業員のモチベーション向上の効果も図れます。

その為には、従業員に積極的に仕事を任せる必要があります。
難しい仕事は全部自分がやってしまい、雑用ばかりを従業員にやらせるお店はいつまでたっても人件費を無駄遣いするだけでなく、あなたの休日もとれない体制を作り上げます。

今回のまとめ
「昇給基準でモチベーションをあげよう




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