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業界最大手の本部に在籍5年超、過去に出店支援50店舗を含めた100店以上のコンビニ店舗に関った経験を基にコンビニ経営のポイントを全て網羅した今更でも「コンビニ経営」で成功を実現させる方法
〜略して(?)「コンビニ経営110番」〜

   STEP7

  資金計画(5)



品べりはあなたの経営力がそのまま
数値に表れます。
前述したとおり、平均数値は売上げの0.3%程度。
原価ベースでは0.2%程度。
つまり、1500万円×0.2%=3万円程度ですね。

その他経費はチェーンによって違いますが、
30〜40万円程度です。
(この差は水道光熱費の本部負担を実施する
チェーンがあるからです)

そうすると、
月商1500万円のお店の営業経費は
人件費  80万円
廃棄ロス  30万円
品べり   3万円
その他  40万円

合計153万円程度かかるという事ですね。
(あくまでも理論上の数値です)


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