コンビニ業界最大手の本部に在籍5年超、過去に出店支援５０店舗を含めた１００店以上のコンビニ店舗に関った経験を基に コンビニ経営のポイントを全て網羅した今更でも「コンビニ経営」で成功を実現させる方法 コンビニ経営を成功させる110の方法トップページ
コ ン ビ ニ 業 界 用 語 辞 典 【産地直送】 中間業さを通さずに生産地と直接契約を結び、農産物や水産物を調達すること。 中間マージンを省き、鮮度の良いものを調達できるというメリットがある。 コンビニは、ギフト商品で百貨店と比較してブランド力に劣るため、産地直送商品を 導入し、差別化を図っている。
【産地直送】
中間業さを通さずに生産地と直接契約を結び、農産物や水産物を調達すること。
中間マージンを省き、鮮度の良いものを調達できるというメリットがある。
コンビニは、ギフト商品で百貨店と比較してブランド力に劣るため、産地直送商品を 導入し、差別化を図っている。
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